TÜBİTAK-1001 BAŞLICA GIDA PATOJENLERİNİN BİYOKONTROLÜNE YÖNELİK BAKTERİYOFAJ PREPARATLARININ GELİŞTİRİLMESİ
TÜBİTAK-1001 BAŞLICA GIDA PATOJENLERİNİN BİYOKONTROLÜNE YÖNELİK BAKTERİYOFAJ PREPARATLARININ GELİŞTİRİLMESİ
BAŞLICA GIDA PATOJENLERİNİN BİYOKONTROLÜNE YÖNELİK BAKTERİYOFAJ PREPARATLARININ GELİŞTİRİLMESİ
TÜBİTAK-1001
121Z447 NUMARALI PROJE
Proje Ekibi
Yürütücü | Araştırmacılar | Danışmanlar | Bursiyerler |
Prof. Dr. Naim Deniz Ayaz | Prof. Dr. İrfan Erol | Prof. Dr. Ahmet Mete Saatçi | Ayçe Fadime Düzenli |
| Prof. Dr. Muammer Göncüoğlu | Vet. Hek. Harun Seçkin | Ayşe Nur Erdinç |
| Prof. Dr. Nurhan Ertaş Onmaz | Prof. Dr. Bilge Alparslan Kocamemi | Ahmet Bestil |
| Dr. Vet. Hek. Cevdet Yaralı |
| Ramazan Çelebi (STAR) |
| Doç. Dr. Gizem Çufaoğlu |
| Ramazan Gül (BİÇABA) |
| Dr. Öğr. Üyesi Bahar Onaran Acar |
|
|
| Dr. Vet. Hek. Özlem Kardoğan
|
|
|
Amaçlar
Bu projede, başlıca gıda kaynaklı bakteriyel patojenlerden olan Enterohemorajik E. coli (EHEC; O157:H7, O26, O45, O103, O111, O121 ve O145); Türkiye’de en sık görülen Salmonella serotipleri (S. Enteritidis, S. Typhimurium, S. Infantis, S. Kentucky, S. Hadar başta olmak üzere yeni çalışmalara ait veriler değerlendirilerek sıklıkla izole edilen ilk 5 serotip), L. monocytogenes serotipleri, S. aureus, Enterecoccus feacalis ve E. faecium’un biyokontrolüne yönelik bakteriyofajların izole edilerek gerekli karakterizasyonlarını takiben belirtilen patojenlerin biyokontrolüne yönelik bakteriyofaj preparatlarının geliştirilmesi amaçlanmıştır.
Bulgular
Türkiye genelinde atık sulardan Enterohemorajik E. coli (EHEC; O157:H7, O26, O45, O103, O111, O121 ve O145); Salmonella serotipleri (S. Enteritidis, S. Typhimurium, S. Infantis, S. Kentucky, S. Hadar), L. monocytogenes serotipleri, S. aureus, Enterecoccus feacalis ve E. faecium’un biyokontrolüne yönelik 300’ün üzerinde bakteriyofaj izole edilmiştir. Faj izolatlarının karakterizasyon çalışmalarına devam edilmektedir.
Sosyal Medya Hesabı
http://www.linkedin.com/in/bacteriophage-türkiye-956758292